A nutrição correta evita mortes misteriosas dos camarões Red Crystal e Red Cherry
Ao longo da minha “carreira” de criador de camarões, tenho encontrado dois grandes problemas que afetam tanto os aquaristas comuns quanto os aquaristas muito experientes, são as mortes misteriosas e a perda da coloração dos camarões Red Cristal e Red Cherry.
Por várias vezes, já perdi centenas de camarões em questão de poucas horas. Não conseguindo entender os motivos, imaginei três hipóteses, a piora da qualidade da água; contaminação por algum veneno e um surto de bactérias ou vírus.
No meu caso após alguns testes foi possível descartar duas hipóteses, a água continuava com qualidade excelente, estável, nos mesmos parâmetros em que foi mantida durante meses.
A contaminação por inseticidas ou algum outro produto químico é uma ameaça muito grande, pois os camarões possuem uma resistência muito baixa contra inseticidas e principalmente objetos metálicos como alumínio ou cobre. No meu caso, descartei essas hipóteses, pois todos em minha casa sabem que os inseticidas estão absolutamente proibidos em qualquer lugar próximo à estufa, não deixo usar repelentes elétricos e nem mesmo Citronela. Todos os objetos que uso no aquário são próprios para aquário ou feitos em aço inoxidável, para evitar qualquer tipo de contaminação por metais.
Um surto de bactérias ou virose passou a ser o meu foco, estudei muitos artigos japoneses sobre criação de camarões ornamentais e cheguei à conclusão que estas são duas ameaças muito reais, principalmente as viroses, pois é sabido que os camarões são atingidos por diversas doenças virais, entre elas a Taura Syndrome e White Spot Syndrome.
Não tenho nenhum meio ou possibilidade para concluir qual tipo de bactéria ou vírus matou os meus camarões, porém eu percebi que muitos sobreviveram, ou seja, existem camarões resistentes aos vírus e bactérias, seus sistemas imunológicos são eficientes para evitar doenças e as mortes.
A partir da constatação que existe resistência, concluí que deve existir uma maneira de fortalecer o sistema imunológico dos camarões mais fracos e menos resistentes.
Pesquisei novamente as revistas e livros japoneses (que são o povo que inventou os Red Cristal e os maiores especialistas no assunto) e notei a enorme quantidade de rações, tônicos, alimentos liofilizados, congelados, vitaminas e etc. No início achei que era apenas uma maneira de ganhar muito dinheiro, pois esses tônicos e rações especiais são caríssimos.
Continuando os estudos e percebendo a grande ênfase e insistência que os criadores japoneses dão para os alimentos fornecidos aos camarões, me lembrei dos conselhos que todas as mães e avós dão para as crianças, “tem que comer de tudo para crescer forte e saudável”. Considerando a sabedoria dos mais velhos, levantei a hipótese de também usar a alimentação para fortalecer e aumentar a resistência dos meus camarões.
A Importância do Exoesqueleto.
Os camarões Red Cristal e Red Cherry não são como seus parentes selvagens, passaram por inúmeras seleções até chegar ao padrão de cores atuais, então, suas necessidades passaram a ser muito mais específicas, eles precisam de nutrientes bem específicos para manter seus exoesqueletos firmes e com a coloração fixada.
O exoesqueleto é a estrutura do corpo dos camarões que compõe a parte mais importante na proteção e resistência dos camarões, ele é a “roupa” dos camarões e crustáceos em geral, é uma estrutura rígida e resistente por isto serve de proteção contra predadores e outras ameaças microscópicas, porém igualmente perigosas, como fungos e bactérias.
Por serem estruturas rígidas os camarões precisam trocar seus exoesqueletos para conseguir crescer, esse fenômeno natural é denominado ecdise, nos Red Cristal e Red Cherry isto acontece pelo menos uma vez por mês. Então, todos os meses, os Red Cristal e Red Cherry precisam ter por baixo do exoesqueleto, um novo exoesqueleto em formação, que deve estar totalmente pronto exatamente no dia em que o camarão abandonar o exoesqueleto atual.
O exoesqueleto é composto por quitina, uma substância um pouco parecida com a celulose, para os camarões conseguirem a matéria prima para fabricar um exoesqueleto forte e resistente, eles precisam dos materiais adequados e, na minha interpretação, concluí que os materiais mais adequados estão na celulose, nas fibras vegetais, nos alimentos vegetais.
Os alimentos mais utilizados e seus componentes.
Aqui no Brasil, a dieta de camarões mais comum entre os aquaristas em geral, é baseado em uma única ração para todos os camarões, durante sua vida toda, esta é a ração granulada para discos “Tetra colorbits”. Numa análise dos componentes desta ração percebe-se que sua base é vegetal com alguma quantidade de proteína animal e alguns suplementos vitamínicos. Não é totalmente ruim, mas não está nem perto de ser totalmente bom, pois uma ração como a colorbits possui uma formula constante, existem apenas aqueles nutrientes e compostos e mais nada, pode ser que faltem (tenho certeza que faltam) alguns componentes específicos para a formação de um bom exoesqueleto e também um bom sistema imunológico.
As rações dos grandes criadores japoneses, Shirakura e Mosura também possuem base vegetal, mas existem diferenças muito grandes no tipo de vegetal utilizado.
No caso dos Red Cristal, além da saúde e longevidade dos camarões, os criadores se preocupam com dois outros fatores, o vermelho e o branco. As cores características dos Red Cristal foram muito difíceis para serem obtidas e também são difíceis de serem mantidas. Através de muitas análises, os criadores concluíram que a cor branca é fortalecida através da introdução de cálcio, e isto é resolvido através da dureza e reserva alcalina da água e alimentos vegetais ricos em cálcio, especialmente as algas, e o vermelho é aumentado através dos carotenóides, o famoso beta-caroteno. Para obter os carotenóides as rações japonesas usam grande quantidade de Spirulina e Chlorella, além de componentes específicos para formação do exoesqueleto e da fixação das cores, a Spirulina e a Chlorella possuem quantidades muito grandes de proteínas, atualmente estão sendo indicadas até mesmo para uso em seres humanos.
Porém, além da ração, todos criadores usam uma variedade muito grande de outros alimentos, para complementar a alimentação e fornecer matéria prima para formação dos exoesqueletos e sistema imunológico dos camarões. Como não sabemos especificamente quais são os nutrientes necessários e suas respectivas quantidades, soluciona-se o problema fornecendo grandes quantidades dos mais variados nutrientes possíveis e deixa-se os camarões escolherem qual nutriente eles mais precisam naquele momento.
Não basta ração é preciso uma dieta completa.
E esta é a estratégia que venho usando na minha criação, forneço diariamente porções de ração de base vegetal com suplementos minerais (cálcio e magnésio), semanalmente vegetais como espinafre e couve cozidos, algas marinhas (nori, que é aquela folha de papel preto do sushi) e apenas uma vez a cada dois dias as rações industrializadas e uma vez a cada 15 dias um pouco de alimentos vivos liofilizados ou congelados como, por exemplo, os bloodworms.
Além de fornecer os nutrientes necessários para a construção de um exoesqueleto melhor, um sistema imunológico mais forte, uma vantagem adicional na dieta de base vegetal é a coloração, que melhorou muito com a nutrição correta, é a cor dos camarões, que estavam ficando desbotados, cada vez mais transparentes. Com a nutrição correta, as cores ficaram mais fortes, mais vivas, diminuíram as manchas transparentes. Com um exoesqueleto mais sadio, o padrão dos camarões melhorou muito, tudo isto graças à nova alimentação.
Outro fator positivo é a redução do número de planárias dentro do aquário. Apesar de muitos aquaristas brasileiros ainda duvidarem do perigo representado pelas planárias, no mundo todo elas são conhecidas como grandes assassinas de camarões, principalmente das fêmeas e filhotes. Como as planárias são carnívoras, não havendo muitos restos de ração baseadas na proteína animal, elas acabam diminuindo bastante. É muito difícil acabar completamente com as planárias, porém apenas a redução delas já é um grande avanço para qualquer criador de camarões.
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Fontes:
Fish Magazine (Japão)
[...] This post was mentioned on Twitter by alequisandro, Minoru Nagayama. Minoru Nagayama said: A nutrição correta dos camarões Red Cristal e Red Cherry http://www.evoscaping.com.br/blog/index.php/archives/346 [...]